1.دجاج بالكاري وجوز الهند:
وصفة تايلاندية تجمع بين حليب جوز الهند والكاري الحار لطبق كريمي ولذيذ.
2. دجاج بالليمون والثوم:
دجاج مشوي مع صلصة الليمون والثوم، يقدم مع خضروات مشوية.
3. دجاج بالزعتر والليمون في الفرن:
تتبيلة الزعتر والليمون تمنح الدجاج نكهة منعشة، ويُطهى في الفرن حتى يصبح هشاً.
4. دجاج بالمشروم والكريمة:
دجاج مطهو في صلصة كريمية مع المشروم، يقدم مع المعكرونة أو الأرز.
5. دجاج بالصلصة الحمراء والجبن:
دجاج مغطى بصلصة طماطم غنية وجبنة موزاريلا، ثم يُخبز حتى يذوب الجبن.
6. دجاج بالعسل والخردل:
دجاج مشوي مغطى بتتبيلة من العسل والخردل الحلوة والحارة في آن واحد.
7. دجاج بالزنجبيل والصويا:
طبق آسيوي يجمع بين الصويا والزنجبيل لنكهة عميقة ومميزة.
8. دجاج تندوري:
طبق هندي شهير، يتميز بتتبيلته الحارة والمخبوزة في الفرن على طريقة التندوري.
9. دجاج بالكاجو:
وصفة آسيوية تُحضر من الدجاج المقلي مع الكاجو والخضروات، ويُقدم مع الأرز.
10. دجاج بالبصل والفلفل الحار:
دجاج مشوي مع بصل وفلفل حار، يقدم كساندويتش أو مع الأرز.
11. دجاج بالبرتقال والعسل:
دجاج مغطى بتتبيلة من العسل وعصير البرتقال، يُخبز حتى يتكرمل.
12. دجاج بالكاري الأحمر:
طبق هندي مميز بنكهة الكاري الأحمر الحار والكريمي، يقدم مع خبز النان.
13. دجاج بالمكسرات والفاكهة المجففة:
دجاج مطبوخ مع خليط من المكسرات والفاكهة المجففة، يقدم مع الأرز أو الكسكسي.
هذه الوصفات تمنحك تنوعاً في الطهي واستخدام الدجاج بطرق مبتكرة ومميزة.